寒湿的人要要多吃非常有益肝胆、清利湿热的,如薏米、红豆、玉米等粮食,冬瓜、黄瓜、菠菜、海带等蔬菜。菊花、枸杞子、莲子、荷叶、茯苓等相须的食物,也有清热祛湿的作用。肝胆湿热时千万不能吃肥肉,肉食叶片大会加重脾胃和肝脏负担。肝胃不和症状较轻时,这个可以吃一些深海鱼类做的清汤,来另外优质蛋白,也可以促进组织肝脏恢复。
去肝胆湿热的食物
1、五谷杂粮
在粮食类的食物中,少吃糙米、薏仁、燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芝麻、玉米等,那些个食物有清热解毒的或利水渗湿的作用。
2、蔬菜瓜果
蔬菜类如莲藕、苦瓜、冬瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、西蓝花、海带、山药、豆芽菜、蘑菇等食物,可以不护肝利胆,清热祛湿。水果类如梨、橙子、柚子、猕猴桃等,也可以清热祛湿。要少吃榴莲、荔枝等热性水果,的或含糖量过高时的干果类食品,如红枣、烤栗子等,这些个会加剧湿热邪气的滋生。
3、其它食物
菊花、金银花、桑叶、枸杞、山药、莲子、荷叶、茯苓等药食同源的食物,安全性比较高,有清热祛湿的作用,在日常煲汤做鱼时,也可以依据什么医生的建议来不使用。
肝胆湿热饮食注意事项
1、最好别食用鸡蛋羊肉、牛肉、烟、冷饮、海鲜等食物。
2、葱、鸭、栗子、血、猪心、姜、小蒜、蓼子等那些食物也要最好不要的少吃。
3、咸味的食物要不要吃,如贝类、鱼、栗子、鸭、蟹、血、猪心等。
4、不吃油炸后、油炸、烧烤的等高热量食物,不吃油腻、甜的食物。