草莓的营养价值 草莓有哪些营养价值

中所含的丰富地的c，它能清除掉，排除身体内的毒素，作用有限美容养颜的作用；草莓中还多含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及钙、磷、铁等矿物质，还能够能有效预防多种疾病，如冠心病、脑溢血、高血脂等。草莓中还含有什么和维生素a，这个物质能清热明目养肝，保护视力。

草莓的营养价值

1、维生素c

草莓维生素c的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍不超过。维生素c除了也可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都是积极地的预防作用。

2、维生素a

草莓富含维生素a，这样的物质更具明目的功效的作用，它能辅助治疗功能高效耳疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜。

3、胡萝卜素

草莓中所含的胡萝卜素是怎么合维生素a的不重要物质，具有明目的功效养肝作用。

4、铁

草莓含铁，还可以管用地预防贫血。

5、钙

草莓中含钙，都能够促进骨骼生长发育，而且比较适合儿童和老年人。

6、叶酸

叶酸，可药物防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤搔痒或少量出血。

7、维生素e

维生素e可防御机体细胞膜遇到氧化彻底破坏并可清除干净体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。

8、花青素

草莓所含花青素属黄酮类的一种，让草莓成红色能防癌抗癌，在放疗和化疗时或结束后，可提升口腔润湿而清热润肺，只能缓解冶疗期症状，同时能抑制癌细胞生长和繁殖。