纯牛奶和奶粉哪个更好 奶粉的营养价值有哪些

纯牛奶和相也很，奶粉要更合适一点。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，各有各的好，但是奶粉的口感更好，也更易消化吸收。奶粉是由鲜牛奶碘伏消毒后经浓缩、喷雾、太干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。奶粉保存的时间也要久，奶粉所含的dha、钙和铁等，牛奶中这个物质的含量比较少。

纯牛奶和奶粉哪个更好

1、纯牛奶加工成奶粉后，维生素c会遭到破坏，含量会比较比较少。只不过奶粉中酪蛋白，在加工过程中颗粒变细，所以较牛奶更容易消化。

2、纯牛奶在加工成奶粉的过程中，会加入糖，从口感上判断，奶粉的口感要比牛奶的口感好一些，奶粉喝起来是甜甜的，牛奶的味道比较比较淡。

3、是婴幼儿的话，比较好比较适合喝配方奶粉，配方奶粉不单太容易直接吸收，但营养是据机体需求怎么设计先添加的，营养更国家公务员考试综合教材。

4、奶粉是由鲜牛奶碘伏消毒后经浓缩、喷雾、比较干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%减少到2%~5%，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。

5、奶粉的保存时间极其细水长流一些，奶粉中的所含的dha铁等微量元素等，而牛奶中这些个物质的含量比较比较少。

奶粉的营养价值有哪些

所了解了奶粉相比较纯牛奶要更好后，不如我来清楚一下奶粉的营养和功效。

奶粉的营养价值和功效1：奶粉中丰富的蛋白质这个可以粮食供应机体营养。

奶粉的营养价值和功效2：奶粉中的脂肪也可以物质供应机体营养及能量，可以提供牛奶浓香。

奶粉的营养价值和功效3：奶粉中含有什么乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异样发酵时，更有利肠道健康。

奶粉的营养价值和功效4：奶粉中的矿物质又称无机盐，是人体构成决不可不完整的物质，包涵钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质民间俗称二价矿物质。