的有核桃、松子、瘦肉、、三文鱼、牛奶、就这些。想补大脑,只是平常可多吃这些水果,其中坚果类食物中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,这个不饱和脂肪酸不但都能够保护脑细胞正常了新陈代谢的需要,还能够促进脑部神经的发育;而鱼类能加强人的记忆和思维分析能力,压制脑部细胞的衰老。
补脑的食物
1、牛奶
牛奶中含有丰富的矿物质蛋白质、钙以及所必须随身携带的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体它吸收,这是脑代谢不可缺少的最重要物质。
2、香蕉
香蕉所含的果胶,释放葡萄糖的速度较慢,血糖易为起伏错落过大,引响大脑的营养补给。想让大脑在最佳状态,可适时补充碳水化合物。
3、核桃
核桃是一种坚果类的食物,它里面成分十分丰富的不饱和脂肪酸,是能够提高大脑细胞活动的一种不重要营养物质。
4、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有什么十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的不重要来源,它可增加人的记忆、思维和分析能力,并能压制脑细胞的退化成,延缓衰老。
5、南瓜
南瓜中有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘醇太平,能醒脑提神,慢慢改善神经衰弱、心神不定的症状。早上吃一南瓜对补脑更加管用。
6、鸡蛋
营养学家研究才发现,鸡蛋中的卵磷脂氨基酸包括钙磷铁等是大脑活动的必须营养,因此一天吃一两颗鸡蛋对于孩子的大脑发育会有比较大的帮助。
7、猪肝
动物的内脏对此大脑发育有好一点的效果,比较比较比较普遍的动物内脏有鸡肝、猪肝、鸭肠等等,那些动物的内脏里面多含各种各样的维生素和铁元素,有着很不错的滋补益脑的效果。