荆豆的营养价值与功效 荆豆的功效有哪些

含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和多种，它能为人体提供所需元素；荆豆营养价值丰富，孕妇食用后能增强机体免疫力，想提高人体抗病能力。荆豆具有解毒、吃消炎药、补元气的功效，它能降血压、降血脂，最有效预防多种疾病，相对于缺铁性贫血者有很好的改善效果。

荆豆的营养价值

1、荆豆中含有丰富的矿物质人体所需的特殊营养物质,尤其是多含优质蛋白质,是可以想提高机体的抗病能力和康复能力。

2、每100克荆豆中含有蛋白质43.6克、膳食纤维5.2克、维生素a42μg、胡罗卜素4.6100微克。

3、豆类有十分丰富的植物蛋白、磷脂、维生素b1、b2、烟酸和铁、钙等矿物质，所以，荆豆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

荆豆的功效

1、消炎止痛：荆豆具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

2、通便：荆豆多含丰富的膳食纤维，这个可以防止便秘，有清肠的作用。

3、严密保护内脏：荆豆能维持体温和保护内脏，需要提供必需脂肪酸，进一步促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

4、慢慢改善激素分泌：荆豆能调节平衡酶的活性，联合神经、肌肉的活动和神经递质的释放，功能调节激素的分泌，调节心律、会降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

5、促进促进机能修复：荆豆富含天然磷，具高构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力。