小龙虾嘌呤高吗小龙虾的嘌呤到底高不高

2023-11-08 10:00:04 浏览：217 作者：灵感捕捉者

学名克氏原鳌虾，因肉味鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，富含钙、磷、铁质，深受广大市民欢迎。小龙虾不仅含有大量的蛋白质、铁、钙等营养元素，还含有。一般情况下，每100g...

学名克氏原鳌虾，因肉味鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，富含钙、磷、铁质，深受广大市民欢迎。小龙虾不仅含有大量的蛋白质、铁、钙等营养元素，还含有。一般情况下，每100g小龙虾中含嘌呤60mg左右，属于中嘌呤食物，嘌呤含量是相对较高的。那么小龙虾嘌呤高吗吃小龙虾要注意什么让我们一起开看看吧。

小龙虾的嘌呤含量比较高。

小龙虾的嘌呤含量比较高。每100克龙虾含有60毫克的嘌呤，摄入体内后这些布丁容易在体内转化为尿酸，引起高尿酸血症和痛风，因此痛风的人不建议吃小龙虾。营养学上，小龙虾中蛋白质和钙离子含量比较丰富，进入体内可以增强人体免疫力，增强骨骼强度。通常情况下，适当进食小龙虾有利于为机体补充蛋白质、钙、铁等营养元素，但不可长期大量进食，否则会导致机体摄入过多嘌呤。