是上火的,它具有一定的滋阴作用,但柑子中糖分含量较高,过量食用后,大量热量无法及时转化,会导致血糖升高,从而出现上火的情况。柑子富含c,适当食用能提高免疫力,预防多种疾病,但注意食用量,以免引起口干舌燥、便秘的情况。
柑子是上火水果还是去火水果
柑子是上火的水果,专家表示,每天吃柑橘不超过3个,这样既能满足人体对维生素的需求,也能增强体质,但食用过量则无益,容易出现口舌生疮、咽喉干燥、便秘的情况。
柑子的营养价值
1、含有丰富的维生素和碳水化合物
从柑子的营养价值上可以看出,果肉中所含有的蛋白质、脂肪以及碳水化合物都是人体所需要的元素,而维生素和柠檬酸等的营养价值也非常高,可以促进肠胃吸收,有助于消化。
2、含有膳食纤维和果胶元素
柑子中的果胶可以有效降低胆固醇,减少高血糖和高血压的发生;而膳食纤维则有助于通便,真正让你的肠胃毒素及时排出体外,从而更好地保持健康。
柑子是碱性还是酸性
柑子是碱性水果,由于柑子中钾、钙、磷等矿物质元素的含量相对高,食用之后会进到人体,消化后的代谢产物偏碱性,所以,从营养的角度来看,柑子是一种碱性水果。