羊肉不能与什么食物同时食用 羊肉与什么食物搭配最好

的营养价值很高，不属于温补性的食材，有温中补虚的作用，吃羊肉时最好不要千万不能再吃热性的，或者榴莲、荔枝、酒等，太容易倒致内火重。吃羊肉时好是千万不能吃柚子，两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻挡，倒致消化不良、胃胀肚痛等。之外以上哪一种食物外，羊肉不还肯定不能与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。

不能和羊肉同吃的食物

　1、醋

醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不最适宜。

2、茶

因羊肉中所含的丰富的蛋白质，茶叶中成分较容易的鞣酸，吃羊肉喝茶时，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易直接导致排便不畅。

3、豆酱

豆酱是豆类熟后当经过发酵加工成的，性味咸寒，有解除邪热的功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰恰反过来，两者同吃会影响身体健康，甚者直接导致痼疾。

4、南瓜

羊肉与南瓜是温热食物，一起可食用，太容易倒致上火啦、肠胃消化不好、胃胀胃痛。

5、西瓜

吃羊肉后吃西瓜太容易伤元气，是因为羊肉性性平热，西瓜性寒，属生冷之品，会大大会降低羊肉的温补作用，还会伤胃。

6、梨

两者同时孕妇食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻扰消化，导致肠胃消化不好、胀气肚痛等。

羊肉与什么食物搭配最好

1、萝卜

羊肉炖萝卜，能充分发挥萝卜性凉的功效，这个可以起到消积滞、化痰热的作用。

　2、带皮生姜

焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道十分鲜美可口，具备祛除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。

3、豆腐

羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

4、凉性蔬菜

羊肉属于滋补食物，常吃不容易内火大，煮羊肉时，也可以配起来凉性和甘平性的蔬菜，能能起凉爽、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。