高纤维的有笋、茄子、、洋葱、大白菜、空心菜、芥菜、毛豆、豌豆、玉米、马铃薯、青豆、青椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜和。其中,笋类的纤维更高,笋干的纤维素含量提升30-40g,干红辣椒(尖)的纤维含量则将近40g。
高纤维的蔬菜有哪些
1、大白菜
白菜含有丰富的膳食纤维和维生素a,在夏季多食用花生一些大白菜可以不起到保卫眼睛和护肤的作用。
2、芦笋
芦笋不光纤维素含量丰富地,并且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能达到平衡人体营养,促进代谢。
3、洋葱
洋葱能促进胃肠蠕动,加强消化能力,且含很多的硫,和蛋白质增强的情形好是,对肝脏尤其最有帮助,因而有助于於体内排毒。
4、芹菜
芹菜是高纤维蔬菜,因此还含有丰富的维生素cb2、钾等营养成分,夏季人们很容易上火啦,使易出现便秘的症状问题,这时多吃点芹菜可以指导人们防止便秘的问题,并能调节平衡钠钾的平衡,还可能起排毒减肥的作用。
5、空心菜
粗纤维素的含量较十分丰富,这种孕妇食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、粘剂及果胶等分成,具备促进肠蠕动、通肠解毒作用。
高纤维食物分类
1、全谷、杂粮类:米、麦、玉米、芋头、蒟蒻、山药、莲藕。
2、水果类:黑枣、红枣、百香果、芭乐、柿子、香蕉。
3、蔬菜类:萝卜、牛蒡、苋菜、大蒜、苦瓜、花椰菜。
4、藻菇类:紫菜、海苔、黑木耳、银耳、香菇、猴头菇。
5、豆类:黑豆、花豆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆、豌豆。
6、坚果及种子类:山粉圆、爱玉子、奇亚籽、黑芝麻、杏仁、开心果、花生。