2022立冬吃什么蔬菜 十大立冬时节养生必选食物

伴随着立冬的到来，冬天也渐渐正式拉开帷幕了。而在寒冷的冬天，我们一定多吃些一些更适合冬天吃的食物，尤其是滋补身体抵御严寒的。听完抵御严寒，肉类食物估计是肯定不能少的，但蔬菜也一定要吃。那就，2022立冬吃什么东西蔬菜呢哪些地方食物适合冬天吃200以内帮我推荐十大立冬时节养生必备三件套食物。

2022立冬吃什么蔬菜? 十大立冬时节养生必选食物

立冬养生蔬菜

包心菜

其和钙含量更加丰富。包心菜还含有较少的微量元素钼和锰，是人体制造出酶、激素等活性物质所不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分可以增加儿童生长发育。其多量维生素c能增强肌体抗癌能力。

萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上绝不可以不完整的菜肴。萝卜中的维生素c也可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。

苤蓝

它的维生素c含量十分丰富，每100克巨形417毫克，远低于苹果、梨、葡萄等水果，苤蓝中还含有大量的钾，对人体十分非常有帮助。中医如果说它性寒凉性平味甘辛，有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其卤汁服用，对胃病有治疗作用，长吃苤蓝又能促进胃与十二指肠溃疡的自动愈合。

大白菜

大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有什么90%以上的纤维素，还含有什么维生素c、维生素e等，在空气尤其太干燥的秋冬季，要多吃白菜是可以发挥作用护肤和美白养颜效果。

莲藕

生着吃能凉血散淤，熟食则补肺益胃，具高滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补气补血、益气；和肉一起烹饪食用花生，也可以调养脾胃。

立冬养生

南瓜

南瓜可以做菜，也可以不做粮食。南瓜不仅仅味道香甜可口，也有非常好的药用价值和养生效果。南瓜内多含大量的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和以外有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，作用有限解毒作用，并能促进胆汁分泌，指导食物肠道消化。

红薯

冬天最难忘的的，除却手中拿着一只喷香扑鼻的烤红薯了。红薯所含的多糖类、维生素a和维生素c，补脾益气乏、益气力，健脾胃、强肾阴等功效。红薯中还另外大量的纤维素，有助于排尿和清理肠道，纤维素能使血液中含糖量降低，有助于预防糖尿病。

豆芽

豆芽的养生和美容效果不小，其中含有多种微量元素某些对人体非常有帮助微量元素和生物活性水，可以不如何防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用药是可以可预防高冷感和脸色变紫。

根据医学研究，有益寿功效的10种食品中，排在第一位的那是黄豆和黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。豆芽中多含大量的抗酸性物质，具高很好的防老化功能和排毒作用。

山药

山药是人类最著名孕妇食用的植物之一，肉质细嫩，且含有什么极丰富的营养保健物质。中医讲山药具备滋养健壮，助消化，敛凉汗，治疗腹泻之功效。山药是山中之药、食中之药。不单是保健食品，不过具有调理好疾病的药用价值。

板栗

栗子能养胃健脾、益肾补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以壮硕脾胃、增进食欲，还能够补肾益气强筋骨。