大寒时节吃什么养身体 大寒节气体弱者驱寒食谱推荐

大寒气候都很刺骨的寒冷，身体较弱的人一定要多吃些滋补食物来中药调理身子，尤其要据自身要来选择类型食谱。那你具体大寒时节吃什么养身体呢?如果没有身子太虚弱，可以不适当选择类型一些药材来烹饪食物。下面我们小编帮我推荐几款食物，跪求大寒节气体弱者驱寒暖身食谱推荐。

大寒时节吃什么养身体 大寒节气体弱者驱寒食谱推荐

大寒养生

怀杞狗肉汤

材料：450克，怀山药，枸杞子各60克，料酒，葱段，姜片，小苏打，味精，胡椒粉各适量。

做法：将怀山药，枸杞洗净，狗肉洗净，切成小块，用沸水汆透，将油锅烧肉，倒入狗肉，葱段，姜片煸炒，烹料酒，出锅，再将狗肉放进去炒锅中，加怀山药，枸杞子，白糖，用小火炖至狗肉软烂，加味精，胡椒粉酱油调味再试一下。

：冬天吃些狗肉汤，是可以增强人体抗寒能力，能发挥作用补肾益气的作用。

　羊肉大枣汤

材料：羊肉100克，大葱30克，生姜15克，大枣5枚，食盐适量。

做法：将羊肉洗净切片，和冼净的大葱，生姜，大枣一起放入锅中，加适量清水，炖制至羊肉熟烂后加食盐调味再试一下。

功效：此汤有进补和防寒措施的双重功效，冬天喝还可以益气养血，健脾和胃，温性食物心肾，强筋健体。

大寒养生

黄芪牛肉汤

原料：黄芪、党参各12克，牛肉，不能过量盐和胡椒粉。

做法：

1、将黄芪、党参各12克洗净，放在三层复合纱布袋内封住口制成中药包。

2、牛肉洗净切成块煮去血水，与中药包和姜、葱大火水煮开，撇去浮沫。

3、加料酒，小火炖两小时，到最后一并加入少许盐和胡椒粉去掉。

功效：黄芪能补气升阳、燥湿利水，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强筋健骨的功效。

胡椒猪肚山药汤

材料：猪肚一整只，新鲜胡椒50克，去掉皮山药200克。

做法：将猪肚用水洗净，新鲜胡椒捣碎后后后放猪肚内，拧好猪肚口，后放砂锅中，加清水煲1个半小时以内，待汤稠猪肚熟时，盛有切好的山药块，将猪肚捞起切成丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐调味。

功效：胡椒性温，有温中散寒的作用，猪肚养胃，有散寒止咳的作用，冬天有感冒了，胃寒，手脚冰凉的症状，这个可以喝胡椒猪肚汤来暖胃。