冬至吃什么粥好 六款冬至时节养生滋补粥

冬至饮食应以为主兼顾，其中，补气补血的时候是可以选择要多吃粥食，可以你选择一些滋补食材，煮制营养，从而提升到温补效果。这样，冬至吃什么粥好呢简单的方法，我们要明白了一些温补食材，想牛羊肉、山药等都是温补最佳的位置食材。下面推荐六款冬至时节养生滋补粥。

冬至吃什么粥好 六款冬至时节养生滋补粥

冬至粥品

胡萝卜羊肉粥

原料：羊肉100克、胡萝卜50克、大米200克。

做法：羊肉洗净后切成丁，胡萝卜去皮后用水洗净切成碎；羊肉焯一下水可以去掉膻味和血沫，再与胡萝卜和大米一起放进锅中，一并加入足量水；大火煮沸后，转成小火煮至变稠的；加适量食盐调味，再稍煮半晌表就行。

：这道粥品可驱寒保暖。羊肉性温热，且高蛋白、低胆固醇，冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效，尤其更适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚热症的人孕妇食用。

百合银耳粳米粥

做法：银耳5-10克，先水浸泡发涨;粳米100克，还新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。

功效：粳米有好些的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润肺除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较更适合。

黑米红枣粥

原料：黑米80克，大米20克、40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米反复漂洗乾净，浸泡一段时间5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净后、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放进去黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后再进入小火炖煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调色调味去掉。

功效：此粥的功效显而易见，具有补肾壮阳补肾养肾的功效，还更具健脾养胃、可以改善消化不良的功效。

冬季养生

粳米玉竹粥

做法：先将新鲜的苹果肥玉竹50克洗净后，消掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，一并加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸再试一下。

功效：滋阴润肺、生津止渴，可以参照于肺阴受了重伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、口渴咽干、口干舌燥、阴虚纳差不退，并可主要是用于众多类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

韭菜粥

材料：、白米、猪肉少许。

做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切细动员，包括少许猪肉，稍煮半晌便可食性。

功效：韭菜中含大量的维生素a、b、c和钙、磷、铁等物质。韭菜粥比较适合背寒阴虚、腰膝酸冷者孕妇食用。

芍药知母红糖粥

材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

做法：芍药、桂心、透风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。

功效：芍药知母红糖粥具高祛风除湿、镇痛的作用。范围问题于四肢关节疼痛、小腿肿、头胀短气等病症。