小寒吃什么补身体 小寒节气进补必选8大食物

小寒来到这里后，三九天也还没有正在了，三九天为一年中最冷时节，一定要尽量调养身体，以有健康的体质来抵御寒冷。其中，我们是可以少吃一些进补食物，以提高身体免疫力。这样，一般莫璃吃什么补身体呢倒底小寒秋季进补吃什么好200元以内为您推荐小寒节气进补必选8大食物。

小寒吃什么补身体 小寒节气进补必选8大食物

小寒进补

1、山药

山药富含天然蛋白质和淀粉，这个可以飞快地在人体内分解成热量，指导身体抵御严寒。不过山药性质平淡，效果显著，更具健脾益胃、滋肾益精、补肺化痰等多种功效，历代医家皆曾评价其为养生之要品，尤其适合我体质虚弱、抵抗力低的老人和小孩食用。

2、红薯

红薯补脾乏、益气力、健脾胃、强脾肾，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁等多种营养素。红薯的淀粉含量较高，能快速补充热量，天冷时喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热腾腾的蒸红薯，不单有助正面抵抗刺骨的寒冷，而且助于冬季养生。

3、胡萝卜

胡萝卜养肝明目，能补血气，可提高抗寒冷能力。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，但被常称平民人参。严寒气候下，增强胡萝卜的摄取换句话说极为丰富维生素的补充，可适当调节新城代谢，加强能耐寒能力，并对血管本身良好的思想品德的保护作用。

4、鲈鱼

性温，健脾胃、补肝肾、口服消炎药止咳。冬季更适合吃鲈鱼，因其可以不温养阳气、养血敛阴津于内。鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。寒冷的的季节，喝吃清淡的鲈鱼汤，也可以补肾壮阳，祛除酷寒。

小寒饮食

5、羊肉

羊肉性温，补精血，益痹证，温中健脾，补肾壮阳，养肝；羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气较为适宜进补。羊肉属热性，冬季食用鸡蛋有补肾助阳的作用，还能够可缓解腰膝酸软的症状。在刺骨的寒冷的节气，吃上一顿萝卜羊肉汤，暖胃又暖身暖胃。

6、泥鳅

俗话有句话，“天上的斑鸠，地下的”，泥鳅味道鲜美，含有多种微量元素蛋白质且脂肪低，是冬天的一道具佳食材。现代做法清炖泥鳅是可以可以参考，泥鳅先用温开水烫一下，清洗掉身上的黏膜，去头去除内脏切段备用。锅内烧油，一并加入泥鳅段小火慢炒，加入生抽、老抽，适量的开水也可以啤酒，加白糖、胡椒粉，烧开后中小火烧10分钟，加入到鸡精即可出锅。

7、茶树菇

茶树菇又叫柳松茸，蛋白质十分极为丰富，含有多种氨基酸，其矿物质、维生素的很多。干锅茶树菇味道鲜美，是可以值得一试。锅内烧油，先将五花肉片煸炒高于一切焦边，下入姜蒜爆锅，再下入配料（红绿青椒、洋葱等）煸炒断生，下入冼净的茶树菇，加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉调味，慢慢倒入洒满洋葱的锅中，小火焖熟即可上桌。

10、鸡肉

鸡汤无需多说，味道鲜美还滋补。鸡肉洗净之后切小块焯一下水，配料大枣、枸杞、黄芪、淮山马上准备好，生姜切片。把绝大部分的食材舀入砂锅中，加入适量的清水，少许料酒，大火烧开，小火煲1-3个小时，食用之前加入精盐调味。