三九天为一年中最冷的季节,也就是要多再注意养生调理,不光要适当地进补,以达到的效果。这样,秋季进补吃什么好呢是需要肉类是没法少的,像牛羊肉等,都是这些时节进补的好材料。另外,蔬果也要吃。这样,一般三九天吃有什么蔬菜好呢一起来看看吧下面的三九天御寒推荐。
三九天吃什么蔬菜 三九天御寒促进食物蔬菜推荐
三九天蔬菜
1、大白菜
从营养学的角度分析,含相当丰富的、膳食纤维和抗氧。白菜化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。但,大白菜的维c含量低于苹果和梨,与柑橘类居位同一水平,不过热量还要低得多。
2、白萝卜
下气消食,除痰润肺止咳,解毒生津,和中止咳祛痰,利大小便。蒸食可治肺萎肺热口吐鲜血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口苦舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁此丹则可止消渴,治吐血、痔血,喘鸣咽干,胸隔饱闷,小便大便不畅通。
3、红萝卜
胡萝卜中的木质素也能增强,间接全部消灭癌细胞。降低血脂,可促进肾上腺素的宝石合成,另外降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内在酶的作用,其中50%都变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗啊夜盲症。植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
三九天养生
4、茼蒿
苘蒿中含有什么多种挥发性物质,它们所散出的特珠香味有助于减少唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。茼蒿富含营养,另外食材也很润滑,适当地吃一些,更具清血养心,润肺化痰的作用。
5、冬瓜
冬瓜中的丙醇二酸能有效压制体内的糖类被转化为脂肪,以免体内脂肪堆积,又能把肥胖多余的脂肪消耗掉掉,对防治冠心病、动脉粥样硬化、节食有良好的训练的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能管用慢慢改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
7、芹菜
芹菜性凉,清肝健脾胃,性味甘辛无病毒,含有多种微量元素糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,这个可以促进胃液分泌,增进食欲,另外祛痰作用,芹菜可与香干、肉丝等炒食,颜色艳丽,味道清香。
8、豆芽菜
黄豆、绿豆中多含大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,和钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,而且能持续重新组合的物质,但是减少了维生素的含量,可以增加消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。