2022寒露养生食谱推荐 六款食物寒露吃去燥润肺

时节，秋燥逐渐地显著，我们在饮食上，要比较多多吃一些去燥食物，或者秋梨、百合、莲藕、银耳等等。至于，秋天以养肺，养肺润肺食物肯定不能少。这样，具体寒露时节要吃啥呢一起来去看看以上的2022寒露养生食谱我推荐，这六款食物寒露至吃去燥清热润肺。

2022寒露养生食谱推荐 六款食物寒露吃去燥润肺

寒露养生食谱

川贝炖雪梨

原料：雪梨1个，25克，川贝少许。

做法：雪梨洗净削皮切飞去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放进去几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定不动。将雪梨放入大碗中，加冰糖、水，大火蒸30分钟即可解决。

：川贝炖雪梨是一种滋补的食物，大家都很熟悉，在秋季的时候比较适合可食用。中的的川贝可以清热，这个可以归肺经，润肺化痰。

拔丝山药

原料：500克、白糖、植物油、清水、香油各适量。

做法：将山药削皮洗净后，切成切滚刀块，备用。植物油烧至五成热，把山药放入油内炸透，至金黄色，捞出沥干，控净余油。

功效：在寒露的时候，可以吃些山药，山药中富含天然碳水化合物和膳食纤维，中还含有丰富的维生素，钙、磷、钾、钠等营养物质。

清蒸螃蟹

原料：大闸蟹、香醋、白糖、生姜。

做法：把大闸蟹装在清水里用水洗净，养半天后，使它排净体内污物，后再用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎住成团状;把姜末、香醋、白糖混合成蘸料;锅中放入加上的清水，水中放几片姜片，水开后把蟹倒放，入蒸锅约15分钟以内至熟;取出后解去细绳，装入盘中表就行。

功效：在这个时候吃螃蟹是挺好的的，蟹肉质细嫩，味道鲜美，大家都很不喜欢吃。它的营养确实是十分极为丰富的，中的的蛋白质含量很高，钙、磷、铁等含量也比较高的。

寒露养生饮食

大枣莲子银杏粥

原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法：莲子先煮半刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米烧开后，除用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

苡仁炖猪蹄

原料：苡仁200克，猪蹄两对，料酒、姜、葱、盐等适量。

做法：将猪蹄清洗干净后开边，与苡仁同放进锅中，加入到少量水、料酒、姜、盐等，先用大火开锅后，才用文火慢煮两个小时左右，猪蹄烂熟去掉。

功效：养阴润肤，利湿美白。

海带炖鸭

原料：净鸭500克、净海带150克。?

做法：将鸭切成大块，海带切成方块。将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开，捞去撇去浮沫，参加大葱末、姜末、料酒、花椒用文火炖至烂熟，再加入精盐、胡椒粉、味精，调味即可解决。

?功效：秋季是鸭子最膘肥体壮的季节，更不重要的是，鸭子本是凉性食品，具高滋阴养胃，利水消炎消肿的作用，比较适宜于滋阴养津以防秋燥。中医称鸭为“药”和滋补上品。这是因鸭肉本身较高的营养价值，鸭肉中的脂肪含量价格适中，约为7.5%，比鸡肉高，比猪肉低。