南京有哪些特产 南京特产

的特产有、南京、金陵金箔、南京、金陵折扇、南京、南京香肚、状元豆、洪蓝玉带糕、金陵竹刻、南京剪纸。

1、南京绒花

南京绒花是江苏南京的特色产品，有着更加悠久的历史的历史，早在唐朝的时候就被列为皇室贡品。融化掉的制作工艺十分考究，要经由染色剂，柔顺黄铜丝，勾条等十多道紧张的制作工序才能制作出来，所怎么制作出的绒花雍容华贵中且又古补高贵典雅，十分精美，而且种类多样。南京绒花在2006年被列为江苏省非物质文化遗产名录。去年粉红的《延禧攻略》中大部分的演员那是可以佩戴的南京绒花。

2、雨花茶

雨花茶是南京的传统特色名茶，有着的很悠久的历史的历史，在唐代就早就又开始生产出来雨花茶。南京有着更加得天独厚的地理条件，土壤肥沃，降水充沛，非常适合我雨花茶树的生长。雨花茶在清明的前去采摘，需要民间的炒茶工艺炒制而成，后来所自己制作出的雨花茶色泽幽绿，中有白毫，茶香浓郁，滋味醇，回味不持久，饮后泌人心脾，口齿留香，也有止渴消食，除烦去腻的功效，被一般称中国的经典明察，被列为“中国十大名茶”之一。

2、南京云锦

南京云锦是江苏南京的传统手工艺品，同时确实是中国比较传统的丝制工艺品，有着相当悠久的历史的历史，据记载能追溯到东晋时期，五六千年均一千六百多年的历史了。南京云锦的制作工艺的十分紧张，十分非常精细，十分造型考究，织制云锦需由拽花工和织手两人相互配合，用老式的提花木机练染，可以由提花工和织造工两人和成功，其工艺也是非常奇怪，所制做出来的南京云锦图案十分精致，清新高雅，绚丽夺目到极点。南京云锦在2006年被所列首批国家级非物质文化遗产，2009年被所列联合国人类非物质文化遗产。

3、南京盐水鸭

南京盐水鸭是江苏南京极具现代特色的小吃，有着的很久远的历史的历史，在明朝的时候就也太鼎鼎大名了，据具体记载，现今已近两千多年的历史了。南京有着相当优越的地理条件，四季分明，降水充沛，水资源丰富地，太比较适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用天然本地养殖的鸭子为主要原料，在配以料酒，花椒，八角等佐料制做而成，所制做不出来的盐水鸭，肉质细嫩，肥而不腻，鲜香味美，十分美味，还被按照相关规定中国国家地理标志产品，2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。