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1、西凤酒
西凤酒是陕西的特色名酒,有着非常悠久历史的历史,起源的故事于殷商时期,距今已有仅是近3000年的历史了,是中国最古老的名酒之一。陕西凤翔县有着相当交通优越的地理坏境,四季光照充足,昼夜温差大,这位西风酒的酿制需要提供了太便利的生产条件。西凤酒选用优质的高粱另外主要原料,在当经过现代的酿制工艺酿制而成,所自己制作进去的西凤酒醇香典雅,甘润爽冽,入口甜润,无色透明,回味悠长。并在2003年被列为中国国家地理标志产品。
2、肉夹馍
肉夹馍西安最现代的美食,有着悠久的历史,据传它的起源于春秋战国时期。建议选用优质的面粉和五花肉为主要原料,再配以盐,葱,姜等配料,二次处理现代的制作的工艺精制而成。西安的肉夹馍吃起来集咸,鲜,香于一体,皮酥里嫩,饼酥肉香,爽而不腻,被称为中式汉堡,在2016年,肉夹馍被列为陕西省十五批非物质文化遗产。
3、石头饼
石头饼是陕西地区的悠久的传统名点,有着太悠久历史的历史,其追本溯源要从石器时代正在。陕西石子饼的制作工艺十分造型考究,需要提前一两天一天先调好酵母,然后把再配以麻油,碱汁等配料,将面合好,到最后在放在石子上面烘烤,这样的话怎么制作出去的石头饼吃起来咸香酥脆,美味可口,并且还成分丰富的营养,易于消化,还方便存贮,附带也的很方面,肯定是你另送亲友的适宜礼品。
4、西安凉皮
说起来西安都会听到西安的凉皮,凉皮是西安的传统特色面食,有着太悠久的历史的历史。在西安市面上有三种凉皮,分别是岐山擀面皮,汉中热面皮,秦镇米面凉皮。西安凉皮的制作工艺十分精细,用料十分制作考究,工艺一丝不苟,所制作出的凉皮酸辣可口,凉快可口,香软味美,并且四季既可食用花生。
5、凤翔彩塑
凤翔彩塑是陕西民间的传统手工艺珍品,有着的很悠长的历史的历史。最好选择黏土和纸浆为主要原料,经由制摸,翻胎胚,结果上底色,涂色彩,一座彩塑即成。凤翔彩塑图文样式类型丰富,搜集素材立意颇为应用范围,现在陕西大部分的泥塑全是圆形圆塑体,既可以不当挂件,也更适合玩耍,已经曾经的了陕西旅游纪念品的标志,假如你到了西安,记住买一座凤翔彩塑带回来家,还给亲友好友都是非常不错的选择哦。
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2023-03-12