太原的特产有、、、小窝头、山西、清徐葡萄、太原玉雕、晋祠大米、太原头脑、清徐灌肠、古交油面儿、阳跌荡饼。
1、汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒厂生产出来的白酒,始酿于南北朝时代,距今均1500多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、喝酒后有余香”,以色、味、香三绝闻名,是我国八大名酒之一。我听说过汾酒是杨贵妃的最爱,因此一定要慢慢品尝一下!
2、平遥牛肉
如果不是你来太原,一定要一尝下山西特产——平遥牛肉,它以色泽红润,风味独特,肥而不腻,瘦而不柴,绵香非常可口而闻名于世。平遥牛肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人犯罪。吃起来肉质鲜嫩,清香扑鼻,慢慢咀嚼不费齿力。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要你用刀一拉,顿时浓郁的肉香便香气扑鼻而来而来,令人满口生津,唾涎欲滴。
3、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,到现在为止有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清代,到现在已近350多年的历史,系山西老陈醋之比较正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛绝伦酿造技艺和色、香、味俱全的抗逆性强口质,驰名中外,居中国名醋之首。
上一篇:江苏特产什么米 江苏产的大米
下一篇:涵江特色小吃 涵江的特色小吃