漾濞特色小吃 漾濞的特色小吃有什么

特色有漾濞、漾濞、漾濞油、漾濞核桃、漾濞玉香梨、漾濞核桃三道蜜、彝族烤全羊、漾濞腌生、漾濞秤砣梨、漾濞核桃乳、乌骨酸辣鸡、树花凉菜。

漾濞卷粉

漾濞卷粉是云南大理州漾濞县的一种特色美食，风味独特，需要优质的大米自己制作而成，距今已有有30多年的历史。漾濞卷粉味道鲜美，馅料十分丰富，价格实惠，很多人很喜欢吃。漾濞卷粉最开始专用是豆芽、香菇、辣酱等做馅，因为漾濞水产丰富核桃，因此口来后再用核桃做馅儿。

漾濞卤腐

漾濞卤腐是当地的一种特产小吃，采用漾濞地方工艺卤制而成的美味，色、香、香味俱全，是非常好的清青食品，在大理，这道小吃很常见，不少餐厅都是，腐乳口感咸香，如果不是很喜欢吃，还这个可以去购买一些罐装的卤腐拿走，很比较方便。

漾濞油鸡枞

漾濞油鸡枞是景东名吃，油鸡枞区分的是当地香味醇厚的黑鸡枞，那样的鸡枞品质好，配上新鲜的苹果的红椒和山花椒，将鸡枞盛有香油里炸去多余的水分，相当好吃一点。漾濞的野生鸡枞质细丝白、弹牙脆嫩、清香可口，含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维是可以烹饪，也可以做配菜。

漾濞核桃

漾濞核桃是一种品质更加好的核桃，产量大、品种多，果实大但是壳太薄，出仁率高。核桃是一种营养价值极高的食物，偶尔会吃核桃，对健康很有好处，核桃仁里面所含的18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸含量较高。