日照的有右所酱瓣、日照煎饼、、莒国八喜、炸高眼鱼、日照太阳饼、酸辣口乌蛋汤、水晶蒸饺。
1、日照煎饼
日照的煎饼是山东最名气的特色小吃,是日照的要注意食品,要注意是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼,表面色泽微黄。薄如纸,吃起来质细香软、柔软香甜可口,若不是再配上豆腐和辣椒,那肯定十分美味可口。
2、莒国八喜笼包
莒国那是今日的莒县,莒国笼包是山东日照莒县最传统的美食之一。传闻起源于诸葛亮,而现在的八喜笼包选用比较浮来山四千年银杏树王所产长寿果作为再添加作料,准求原汁原味的、地道纯正,左制做出的八喜笼包油而不腻,美味可口。自然获得南疆顾客的喜爱。
3、涛雒羊肉面条
涛雒面条是山东日照的民间风味小吃之一。起源自清朝末年,高家和黄家办起的饭馆,创立出的“羊肉面条”,到现在为止均百余年的历史。涛雒羊肉面条具备民间的地方风味特色,面粉是要经由甩浆磨研而成,最后制做进去的涛雒羊肉面条人让食客再吃赞口不绝。