石家庄有哪些特产 石家庄特产

石家庄的特产有，赞皇金丝大枣，金凤扒鸡，，大枣，宫酒。

1、赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣是河北是河北石家庄的特色水果，赞皇大枣栽培历史悠久、品质独特的地方，在历史上一次上贡朝廷，被人誉“贡枣”。太行山脉地质崩裂带土壤富含硒、锶等微量元素，属暖温带半微润季风型大陆性气候，一年四季分明，特殊品种和特殊能量的地质环境塑造了赞皇大枣的上佳品质。所产出的赞皇大枣个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长。

2、赵府酥鱼

赵府酥鱼是河北石家庄的一道比较传统特色美食，有着悠久的历史。赵府酥鱼所用鱼以天然植物野生鱼，绝大部分家庭饲养的淡水鱼制作赵府酥鱼，一律都先要在清水中排毒瘦养一段时间。所用调料全部为纯天然的植物料，不用完全没有添加剂，被人称赞。所制做出的赵府酥鱼骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，特别含钙量极高，久百吃不厌，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨。

3、金凤扒鸡

金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最著名最初起源于1908年，需要奇特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行再上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.本身一定的药理功效和保健作用。

4、马家卤鸡

马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类鸡鸭鱼品赫赫有名，被评为全国33个高质产品之一。

5、行唐大枣

行唐大枣是河北石家庄的特色水果，有着悠久的历史，相当久远并无3000年的历史。石家庄行唐有着的很得天独厚的地理位置，气候资源良好的道德，所产出的行唐大枣个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、性平味甘。行唐县产量极少的红枣曾获深圳鹏城杯金奖，昆明世博会金奖，乐陵全国红枣交易会金奖，西安首届枣评会金奖。

6、宫酒

宫酒是河北石家庄的传统特色名酒，有着太悠长的历史的历史，缘于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历3000年而久盛不衰。“宫酒”区分明显的优势红粮为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖自然发酵，按质摘酒，分级贮存和运输，经微机科学勾兑而成，连成了“清亮透明，甜香爽净，醇香高贵，回味悠长”之奇异风韵，更具舒筋活血。增进食欲，轻身耐老，延年益寿之功效。