简单看外观,好的如松针叶般纤细,茶身紧结重实,求全部饱满。比如看,如果长短粗细比较比较能均匀,证明茶叶好些。之后看和观汤色,好的雨花茶色泽非常光滑刺眼、油润鲜亮,冲泡茶结束后有花香、果香、蜜香。
南京特产雨花茶怎么选购
看外观
买品牌的时候看茶叶的外形,外形的松紧程度,好的雨花茶外形如松针般纤长,大多数茶身紧结重实,发下丰盈、芽头多、有苗锋的就它表示茶叶嫩、品质好。
看匀度
匀度应该是看茶叶你是不是整齐地,假如茶叶长短粗细都很分布均匀,证明茶叶好点,相差不多甚少者为佳。
看色泽
一般品质比较好的雨花茶。色泽光滑平整灿亮、油润鲜亮、色泽调和,原料都很鲜嫩,做工精细。
闻香气
好的雨花茶冲泡后,先闻茶香,要是有花香、果香、蜜香,就是比较比较好的茶叶了,品上一口,嫩滑如流水般,齿颊留芳,回味甘甜。
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