通渭有哪些特色小吃甘肃通渭特产

2023-11-01 13:48:05 浏览：178 作者：站长秘书

的特色小吃有煮洋芋、、通渭、通渭油饼子、通渭油饼、通渭长面、通渭浆水面、通渭甜醅子、懒疙瘩、通渭荞圈圈、凉粉。1、麻腐包麻腐包是甘肃通渭的悠久的传统特色小吃，其方法...

的特色小吃有煮洋芋、、通渭、通渭油饼子、通渭油饼、通渭长面、通渭浆水面、通渭甜醅子、懒疙瘩、通渭荞圈圈、凉粉。

1、麻腐包

麻腐包是甘肃通渭的悠久的传统特色小吃，其方法并不复杂，用优质麻子去皮、压榨、蒸馏酒蒸而成，以五香粉、白糖、味精、葱花等佐料，尽量多加入到猪油，包子皮用精面粉发酵后擀的。所自己制作出的麻腐包洁白松软，营养丰富，味道鲜美，香气四溢。

2、通渭牛筋面

通渭牛筋面是甘肃通渭的比较传统特色小吃，其制作方法并不复杂，牛筋面和牛肉牛筋也没有关系，是面粉做的素食，不需要任何添加剂，劲道，耐泡，不断地条,不糟，不粘手，比较方便能保存，所自己制作出去的牛筋面口感软滑，筋道，后味醇香。

3、通渭甜醅子

通渭甜醅子是甘肃通渭的悠久的传统特色小吃，有着悠久的历史，清明一过，便是兰州人比较高怎么制作甜醅子的时节。其主要原料是莜麦和青稞类，区分传统的制作方法制作而成，所制作出的甜醅子醇香、清凉爽快、甘甜，夏能清心提神，冬则壮身暖胃。

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