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贵阳有哪些特产 贵州特产

2023-11-01 15:33:06  浏览:183  作者:隐士笔触
贵阳的特产有、苗锦、、、青岩豆腐、鸡辣角、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣。1、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵阳的民间特色名吃,有着悠久的...

贵阳的特产有、苗锦、、、青岩豆腐、鸡辣角、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣。

1、花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵阳的民间特色名吃,有着悠久的历史,花溪牛肉粉最好选择上品黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上软滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀装饰以新鲜芫荽,假如您能吃辣椒,再加贵州若有若无的香炒辣椒面,一碗热腾腾、色味俱全的牛肉粉跃于呈现。

2、苗锦

苗锦是苗族人民比较传统生活用品、工艺美术品。苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起,被称作苗族四大服饰工艺。原料按结构红色经纬丝,基本组织为人字斜纹、棱形斜纹或合么斜纹,多用大型几何纹样。苗族服装用以镶嵌衣领、衣袖或作其他装饰。苗锦以纬丝起花,采用多把小梭子纺织织造。便开口用多片综(或提经竿),也可以兼用挖梭织法。怎么制作比较费时,但纹样色彩优美动人,富有家庭民族风格,自然获得民间喜爱。

3、青岩玫瑰糖

原名“麻片糖”。我听说过最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,啃着酥脆。也有一种玫瑰花酱,用自然晒干的玫瑰花瓣先做成,是可以和蜂蜜一起泡水喝喝,也跟着淡淡的的玫瑰甜香。

4、酸辣烫

咸辣烫是贵阳的特色小吃,有着太悠久的历史,酸辣口烫的锅底主要是由人工养殖小番茄参照苗家良方酿造而成的酸汤再另外糟辣椒制作成的酸辣酱,汤底呈桔红色,味道浓郁,酸辣开胃,食之提神爽口,具高开胃健脾,醒酒药解腻的作用。

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