奉化有哪些小吃浙江奉化特产有哪些

2023-11-01 17:12:06 浏览：175 作者：心灵驿站

的特色小吃有锅烧河鳗、生鱼丝薄饼、奉化煎饼、、奉化生煎、弄堂月饼、广南包子。1、奉化生煎生煎是浙江宁波奉化的特色小吃，其方法并不紧张，最好选择面粉，葱花，猪肉，芝麻...

的特色小吃有锅烧河鳗、生鱼丝薄饼、奉化煎饼、、奉化生煎、弄堂月饼、广南包子。

1、奉化生煎

生煎是浙江宁波奉化的特色小吃，其方法并不紧张，最好选择面粉，葱花，猪肉，芝麻为主要原料，采用民间的制作方法制作而成，所制做出去的生煎咸香带点甜，酥松嫩爽，馅心汤汁浑圆，肉鲜弥漫，十分美味。

2、奉化千层饼

奉化是浙江宁波奉化的现代特色名点，有着悠久的历史，创制于清朝光绪年间。采用面粉再融合芋艿粉，加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等，擀出薄片，再折叠时过来，切为一寸见方的小块，经黄泥制就的胶圆炉烘烤而成。所可以制作出的千层饼，层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特，食后让人满口生香，百食百遍。

3、牛肉面