延边有哪些特色小吃吉林延边特产

2023-11-01 18:00:04 浏览：162 作者：情感撰稿人

的有、延边打糕、松饼、延边烤牛肉、五谷饭、土豆丝卷饼、米肠、富临汤包。1、延边冷面冷面是吉林延边的经典小吃，是朝鲜族的传统食品之一，那样的冷面的主要原料是荞麦面、小...

的有、延边打糕、松饼、延边烤牛肉、五谷饭、土豆丝卷饼、米肠、富临汤包。

1、延边冷面

冷面是吉林延边的经典小吃，是朝鲜族的传统食品之一，那样的冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用吗玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能给予。营养价值极高，更适合一般人群，夏天食用可清火解暑。

2、延边打糕

延边打糕是吉林延边的比较传统特色小吃，有着非常悠长的历史的历史，早在18世纪朝鲜族的关联文献中并无记载，选用天然糯米为主要原料，槌打而成，吃起来软糯香甜，令人回味无穷，老少皆宜，是和健康的经济的食品。

3、富临园灌汤包

富临园灌汤包是吉林延边的悠久的传统特色小吃，其舍得用料，制作精细，选用比较精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十功能高效下等调料佐味，所可以制作出来的灌汤包鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形剔透晶莹、汤汁醇正弥漫、入口油而不腻。

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