台湾有哪些特色水果 台湾特产

台湾的特色有释迦、柿子、花莲樱桃、屏东椰子、珍珠莲雾、台东枇杷、芭乐、百香果、双东槟榔、麻豆文旦、红皮香蕉、金钻凤梨。

1、番路柿子

番路柿子是台湾的特色水果，柿子和文旦同是秋天最具代表性的水果，柿树喜戊年低海拔温带区，因此对土壤的选择性不强，故载种遍及全台，岛内所产以涩柿重点，涩柿果肉因含单宁成分，孕妇食用时易有涩味，故需后熟。红柿软q，水柿香脆，口感迥异，甜度却蛮，只是因为水柿市价为红柿的2~3倍。选择水柿，宜选果型硕大、果底圆尖、外观完整、毫无结果蝇叮咬、外皮与果肉俱呈金黄色者，尤以中秋节后一个月内产者甜度最低;

2、释迦

释迦是台湾的特色水果，又叫番荔枝，喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片翠绿。在果实发育阶段提升光照可想提高果实的品质。能成熟的释迦的味道像芒果，口感也像，也略略有点儿番石榴的味道。如果把你眼睛蒙起来你分辨不不出来。吃过了嘴里很有种荔枝味道。

3、花莲樱桃

花莲樱桃是台湾的特色水果，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。

4、屏东椰子

屏东椰子是台湾的特色水果。屏东县举世罕见台湾的椰子王国。屏东终年高温，一年四季都喝得到椰汁。椰子是深具经济价值的作物，除椰汁可饮、纤维可编成缆索、草席、床垫外，将椰肉刮出，榨成椰油，不仅这个可以入菜，可以做成糕饼、甜点，还可提纯清洁用品;