汕尾的特产有、米花糕、菜稞、、陆河青梅、青皮梨、油柑、虎噉金针菜、汕尾咸茶、印真茶、生地水蟹汤。
1、甲子鱼丸
甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统特色小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始自己制作了,相当久远已近千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分最讲究,选用天然优质的海产品,面粉为主要原料,在经由比较传统的制作工艺制作而成,所制做不出来的鱼丸吃起来鲜美可口,令人回味无穷。
2、陆河木瓜
陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色水果,陆河木瓜有着悠久的历史,据记载,陆河在明朝便又开始种植木瓜,到现在为止也已近六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境,光照充足,降雨充沛,气候温和,非常更适合木瓜的生长,所种植进去的木瓜外型美观,肉质细嫩,极受广大消费者的喜爱。
3、菜稞
菜稞是广东汕尾一道现代美味可口的名点,汕尾人吃菜稞公开的秘密,详细来历已经无法可想十分讲究。汕尾的菜稞制做十分造型考究,选用米粉为主要原料,再裹上以虾仁,肉丁,花生米等调制而成的馅料,结果煮熟,食用花生的时候再用油炸一遍,吃起来香甜滑嫩,非常非常可口,汕尾人毕竟早午晚都会食用花生。
上一篇:上饶有哪些特色小吃 上饶特色小吃
小米有品上架脱糖蒸汽养生饭煲:健康的生活,只需要少一点“糖”
2023-05-19