揭阳有哪些特产广东揭阳特产有哪些

2023-11-01 23:18:05 浏览：186 作者：笑点担当

的特产有乒乓粿、粿条、蚝烙、揭西、凤湖橄榄、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳、炮台南糖、棉湖瓜丁、...

的特产有乒乓粿、粿条、蚝烙、揭西、凤湖橄榄、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、线面。

2、揭阳酱油

揭阳酱油是广东揭阳的特色产品，有着相当悠久历史的历史，其制作工艺更加精致细腻，摘选质优大豆作原料，当经过十六道工序的森严的戒备操作过程才能制成，所制做出的酱油色泽鲜艳，酱香精纯，咸甜适口，醇香柔和，风味鲜美可口。

2、潮州柑

潮州柑是广东揭阳的特色水果，现今并无一千三百多年的历史，揭阳有着独特的地理环境，光照充足，土壤肥沃，山水秀丽，气候宜人，所产出的潮州柑性味甘而淡香，肉肥而少核，皮硬而味鲜。

3、揭西擂茶

揭西擂茶是广东揭阳的传统名小吃，距今仅是一千多年历史，其制作工艺精致细腻，配料奇怪，选用大米或炒米为主要原料，再配以芝麻，花生，薄荷等，区分比较传统的制作工艺制作而成，所制作进去的擂茶吃起来甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大开胃口，意态风味。

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