大同有哪些特产山西大同特产有哪些

2023-11-02 01:51:03 浏览：143 作者：文学探险家

的特产有刀削面、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、羊杂粉汤、、、广灵豆腐干、广灵剪纸、阳高玻璃饺子。1、大同刀削面大同刀削面是山西大同的比较传统特色美食...

的特产有刀削面、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、羊杂粉汤、、、广灵豆腐干、广灵剪纸、阳高玻璃饺子。

1、大同刀削面

大同刀削面是山西大同的比较传统特色美食，在大同有着非常久远的历史的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，后来制成的刀削面十分美味，色味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被人誉我国最著名的五大面食之一，同时也受百姓爱戴四方消费者的喜爱。

2、阳高杏脯

阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高位于山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形减小，肉厚味甜。太更适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，受百姓爱戴每一位消费者的喜爱，产品已经产品远销东南亚等海外国家。很多到大同阳高的旅游都会买一点杏脯弄走，有着“中国镶金嵌玉小食品”称号。

3、恒山老白干

恒山老白干是山西大同的现代特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起出自于明代，盛名于唐代，8000多年仅是500多年的历史。选择类型优质的高粱和黄氏为主要原料，在在比较传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿造不出来的恒山老白干清澈透亮，清香纯正，绵甜爽口，饮后令人回味无穷。买来哪怕自己饮用那就赠送亲友，都是的很不过的选择。

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