杭州有哪些名茶 杭州茶叶

杭州的特色有，西湖龙井茶，岩顶茶，径山茶，鸠坑毛尖，，千岛玉叶，天目青顶，天镜青顶，安顶云雾，湘湖龙井，天尊贡芽。

1、西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常久远的历史的历史，据记载，西湖龙井茶它的起源于唐朝，8000多年已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候的很轻淡，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常更适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝下来鲜爽甘醇，回味无穷。还帮助消化，生津止渴，健康减肥排毒养颜，延缓衰老等功效，更本身抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。

2、天尊贡芽

天尊贡芽是浙江杭州的传统名茶，有着更加悠久的历史，在宋代就已经是朝廷贡品了。天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，天于清明与谷雨与采摘，鲜叶采摘为一芽一叶初展。成品茶形状像寿眉，银茸披露，绿中透翠。泡饮后嫩芽状如蒙顶甘露，香气持久。

3、岩顶茶

岩顶茶是浙江省杭州富阳的特色名茶，五六千年早就有着上千年的历史。安顶茶长年沐浴在雾露虚空之中，造而成的绿茶，满带兰花清香。在炒制方面也有独到之处，采取的措施的是半烧半炒的方法，用开水冲泡，色泽翠绿而泛白光，味道很醇。第三次冲泡茶跟第一次一样，色味不变，香醇可口，沁人心肺。

4、径山茶

径山茶是浙江杭州的特色名茶，有着相当悠久的历史，在唐朝的时候就巳经正在载种了，过后一直鼎盛不衰，相当久远仅是一千多年的历史了。径山常年云雾飘渺，环境优美，气温总体相对较高，十分有利于径山茶的生长，所产出的径山茶在在高温拍摄完毕，精致细腻揉捻，所制作进去的径山茶汤色青翠欲滴，香气馥郁，喝站了起来滋味鲜爽。

5、鸠坑毛尖

鸠坑毛尖是浙江省杭州淳安县的民间特色名茶，有着相当悠长的历史的历史，在唐朝就巳经有典籍记载。鸠坑毛尖外形紧结，壮硕挺胸，色泽嫩绿，白毫显露。泡饮后芽叶肥壮、魁梧，清澈无比完整，色泽黄绿明亮，银毫长而特显，茶味芬芳而内带熟栗子香，滋味鲜浓。

6、雪水云绿茶

雪水云绿茶是浙江省桐庐的民间特色名茶，有着太悠久的历史，早在三国时代《桐庐采药录》中便也有记载。富阳有着的很优越的地理条件，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，雪水云绿茶便产于海拔900以上的地区。摘选优质的嫩叶为原料，需要悠久的传统的炒制工艺制作而成，结果所自己制作进去的雪水云绿茶汤色清澈灿亮，色泽嫩绿，滋味鲜醇，清香袭人，饮后口齿留香。