三台有哪些特色小吃四川三台特产

2023-11-02 11:45:02 浏览：145 作者：词海漫游者

三台的特色有雍蒸馍、钟凉粉、骆油糕、羊白肉、田抄手、担担面、夺夺糕、幺蛮子牛肉、、坛子肉。1、雍蒸馍雍蒸馍是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，起源于1938年，其...

三台的特色有雍蒸馍、钟凉粉、骆油糕、羊白肉、田抄手、担担面、夺夺糕、幺蛮子牛肉、、坛子肉。

1、雍蒸馍

雍蒸馍是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，起源于1938年，其的确复杂，最好选择面粉，酵母为主要原料，按结构传统的方法蒸制而成，所制作不出来的蒸馍松软可口，十分美味。

2、钟凉粉

钟凉粉是四川绵阳三台的现代特色小吃，有着更加久远的历史的历史，起源的故事于民国时期，其制作方法十分细巧，选用天然大米为主要原料，将大米研磨成粉汁，采用民间的制作方法制作而成，食用鸡蛋的时候可以拌以酱油、醋、蒜泥、味精、油辣子等完全不同佐料，吃起来美味更为，酸辣爽口。

3、胡豆花

胡豆花是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，民族起源于民国时期，其制作方法非常精细，选用黄豆为主要原料，需要传统的制作方法制作而成，所自己制作出去的豆花鲜嫩可口，营养美味。

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