唐山有哪些特色小吃河北唐山特产

2023-11-02 11:57:02 浏览：239 作者：问答达人

的特色小吃有棋子烧饼、饹馇、、郝家烧红、戴老二烧鸡、唐山懒豆腐、刘美烧鸡、唐山芦花鸡、郝家烧麦。1、戴老二烧鸡戴老二烧鸡是河北唐山的特色名肴，有着悠久的历史，早祖传...

的特色小吃有棋子烧饼、饹馇、、郝家烧红、戴老二烧鸡、唐山懒豆腐、刘美烧鸡、唐山芦花鸡、郝家烧麦。

1、戴老二烧鸡

戴老二烧鸡是河北唐山的特色名肴，有着悠久的历史，早祖传三代三代了，其工艺十分精细，建议选用优质的鸡为主要原料，采用祖传技术的制作方法制作而成，所制做出来的烧鸡味道纯美，色泽红润、肉烂适口。

2、缸炉烧饼

缸炉烧饼是河北唐山的特色小吃，有着更加悠久的历史的历史。缸炉烧饼的制作工艺根本不复杂，主要点缸的制作，最好选择面粉为主要原料，然后把在手工和面、制油酥、用手插酥、揪剂子、调馅等制作工序，所自己制作出去的缸炉烧饼色焦黄，味鲜美，香又酥爽口，独特的风味。

3、郝家火烧

郝家火烧是河北唐山的特色小吃，有着悠久的历史，起源于于民国十年。郝家火烧的制作工艺十分精致细腻，选用比较上等面粉为主要原料，其中有几十种调味品，几十道工序，所可以制作不出来的火烧外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长。

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