椒江有哪些特色小吃浙江椒江特产

2023-11-02 14:42:03 浏览：147 作者：幻想创文人

的特色小吃有椒江蛋饼、姜汁核桃调蛋、、三杯田鸡煲、广式蒸鱼、茶香虾、番薯面、重阳糕、鸡蛋麻糍、泡虾。1、椒江蛋饼椒江蛋饼是浙江台州椒江的悠久的传统特色小吃，有着更加...

的特色小吃有椒江蛋饼、姜汁核桃调蛋、、三杯田鸡煲、广式蒸鱼、茶香虾、番薯面、重阳糕、鸡蛋麻糍、泡虾。

1、椒江蛋饼

椒江蛋饼是浙江台州椒江的悠久的传统特色小吃，有着更加悠久的历史的历史。选用面粉和鸡蛋为主要原料，蛋饼的制作的很讲阴阳面粉的柔软度和煎饼的火候，所可以制作不出来的蛋饼有味道、有嚼头，承载了很多老海门人记忆。

2、食饼筒

食饼筒是浙江椒江的悠久的传统特色小吃，有着相当久远的历史的历史，传说起源于戚继光抗击倭寇时期。其制作工艺十分精细，选用天然面皮，粉丝，蛋丝，黄鳝丝，洋葱，卤肉等为主要原料，常规比较传统的制作方法制作而成，所怎么制作出来的食饼筒鲜美可口，十分美味。

3、三杯田鸡煲

三杯田鸡煲是浙江椒江的传统特色小吃，其制作工艺十分精致细腻，选用天然田鸡为主要原料，将田鸡去掉皮，剖洗净，抹干，斩件，放进去腌料拌均匀，略腌良久，再配以姜，绍酒等配料，所制做出的三杯田鸡煲十分美味，还所含的太丰富的蛋白质。

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