衢州有哪些特色小吃浙江衢州特产 - 天奇生活

2023-11-02 16:09:03 浏览：182 作者：梦幻创作者

的特色有三头一掌、衢州、衢州、龙游发糕、衢州、太子神仙豆腐、龙游米糊、山粉肉、茗岙青蛳、开化焙糕、缙云开洋豆腐干。1、衢州麻饼衢州麻饼是浙江省衢州市民间的特色特色小...

的特色有三头一掌、衢州、衢州、龙游发糕、衢州、太子神仙豆腐、龙游米糊、山粉肉、茗岙青蛳、开化焙糕、缙云开洋豆腐干。

1、衢州麻饼

衢州麻饼是浙江省衢州市民间的特色特色小吃，有着太久远的历史的历史，其历史能追溯到唐代以前。其制作工艺十分细巧，选用天然芝麻，面粉为主要原料，需要比较传统的制作方法制作而成，所制做出去的麻饼皮薄馅足、馨香味素，配料中有花椒、白糖，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味。

2、衢州烤饼

衢州烤饼是浙江衢州的悠久的传统特色小吃，有着的很悠久的历史，已难追溯其根源。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等，接着贴在炭炉壁上烘烤到熟，所自己制作出来的烤饼外焦里嫩，味咸，有辣的和不辣的之分。

3、衢州油炸果

衢州油煎炸果是浙江衢州的特色传统美食，其制作工艺并不急切，主要原材为笋干丁、面粉等，结果油炸而成，所可以制作出来的油炸锅造型玲珑，呈圆台状。外壳金黄松脆，内馅则鲜美无比绵软。

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