天门特色小吃 天门的特色小吃有什么

天门特色小吃有天门、竟陵葱香饼、天门锅盔、麻洋糖心、天门三蒸、佛祖山粉蒸鳅鱼、佛祖山粉蒸鳅鱼、天门捆蹄、天门传统黄谭米粉、天门酱鸭、苟三小笼包、金龙脑海、黄潭米粉。

天门蒸菜

天门蒸菜是湖北省的一大特色名菜，蒸菜有着几千年的历史，风味独特，菜品丰富，而且味型也很多，曾经的了鄂菜代表品种之一。天门蒸菜以“滚、淡、烂”为特色，最讲究滚烫，彰显出出了天门人的热情好客。天门蒸菜不管是品种肯定蒸法都很讲阴阳，能保证了色、香、味、形，让人胃口大开。

天门锅盔

天门锅盔是湖北天门地区的风味小吃，在街头或者是在餐厅都是可以吃到的一种美味。天门锅盔色泽金黄，外形美观，上面装点着芝麻，吃起来外酥内软，香脆可口，换取了大家的喜爱。锅盔是一种特色美食，当经过天门人的改良和记忆传承，如今早蓝月帝国了当地不可或缺的的早点小吃之一。

天门传统黄谭米粉

黄谭米粉是天门黄谭的传统名小吃之一。米粉用大米才是原料，当经过浸泡、蒸煮、压条等工序然后，怎么制作成条状或者丝状的米制品，质地柔韧，有弹性，入锅不糊，干炒虽可断，将米粉煮熟，然后再而且某些汤料和菜码，爽滑可口入味儿。黄谭米粉品种许多，怎么制作和吃法也很多元化。

麻洋糖心皮蛋

麻洋糖心皮蛋是湖北天门特产之一，这里的糖心皮蛋品质好，蛋表面呈褐色，透明色状，跟着松花纹，一年四季都可以吃。麻洋糖心皮蛋产于湖北天门，那样的皮蛋不单外观好看，味道也很好，可以不剥壳就吃，也这个可以放进去调味了，可以做成凉菜，夏秋解暑健脾、冬春温补健身。