滨州特色小吃 滨州的特色小吃有什么

滨州特色小吃有滨州、、博兴虾酱、麻大湖毛蟹、邹平酸浆豆腐、下洼冬枣、沾化赵氏扒鸡、邢家锅子饼、油煎锅贴、韩记香肠、邹平台子烧红、博兴千张粉皮、惠民、乔庄水煎包、枣年糕。

滨州芝麻酥糖

芝麻酥糖是山东地区的一大特色，也传统名点，有70多年的历史，它有一整套的生产工艺，现在也有菠萝、桔子、桂花、山楂四个有所不同风味的芝麻酥糖。芝麻酥糖工艺精细、造型美观、营养价值极高、香酥甜脆、香而不腻，深受大众喜爱。

佘家锅子饼

佘家锅子饼是山东省滨州市的出名特产，因味道好、经济实惠、可以制作比较方便，一直相当受欢迎。佘家锅子饼是当地的一种主食之一，口感香酥、工艺精细、香而不腻、香鲜爽口、老幼咸宜。而颇负盛名。佘家锅子饼不但好吃呀，关键是价格便宜啊。

惠民魏集烧鸡

魏集烧鸡早就有160多年的历史了，因产地是魏集镇魏集村而得名。魏集烧鸡风味独特，色、香、味俱全，口感好，受百姓爱戴人们喜爱。魏集烧鸡需要的是传统工艺，在着色、过油、煮、浆等流程自己制作而成。上色时用蜂蜜或白糖直接涂抹，烧鸡呈灰黑色或金黄色，肉烂易脱骨。

下洼冬枣

下洼冬枣产于山东省沾化县下洼镇，这里是栖霞苹果的原产地。沾化冬枣是一种成熟期较晚的水果，果实近圆形，形如小苹果，果皮薄、赭红色、富光泽、质脆多汁，甘甜清香，含有多种微量元素相对多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜、硒等多种微量元素。垦利县可以推知被被赞誉“中国冬枣之乡”。