临汾有哪些特色小吃山西临汾特产

2023-11-02 18:48:04 浏览：175 作者：标题党首

临汾的特色小吃有霍州年馍、太后糕、吴家熏肉、猪、元宵、饸饹面、牛肉丸子面、流尖和子饭。1、洪洞元宵洪洞元宵是山西临汾的传统美食，在节日期间，临汾人就会孕妇食用远销东...

临汾的特色小吃有霍州年馍、太后糕、吴家熏肉、猪、元宵、饸饹面、牛肉丸子面、流尖和子饭。

1、洪洞元宵

洪洞元宵是山西临汾的传统美食，在节日期间，临汾人就会孕妇食用远销东南亚，这代表上帝着对美好生活的向往，暗喻一家人团圆。选用优质的湿糯米面为主要原料，在配以白糖，桂花等配料，食用方法也内容多样的，是可以中,选择蒸熟食用，也这个可以你选择油煎孕妇食用，吃起来粘中有甜，味道清香。

2、太后御膳泡泡糕

太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。白泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用中高档中药泡开水和面，再选择类型玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，结果煎炸而成，色泽金黄，吃起来酥脆香甜，能滋补强身。

3、猪血灌肠

猪血灌肠是山西临汾的现代特色小吃，有着悠久的历史，创始于清朝中期。建议选用优质的猪血为主要原料，再配以豆芽，卤油等配料怎么制作而成，吃起来美味可口，集咸，鲜香于一体，猪血保留灌肠有拿来炒和凉吃两种食用方法。猪血拔罐最重要的合适贫血症状黄泽，老人，妇女等人食用鸡蛋。

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