乌鲁木齐有哪些特产新疆乌鲁木齐特产

2023-11-02 19:45:03 浏览：159 作者：演讲稿匠

的特产有玄铁锭葡萄干、新疆、葡萄、玛仁糖、小花帽、拉条子、无花果、阿克苏苹果、蟠桃、乌鲁木齐、帕尔木丁、大枣。1、乌鲁木齐烤包子乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小...

的特产有玄铁锭葡萄干、新疆、葡萄、玛仁糖、小花帽、拉条子、无花果、阿克苏苹果、蟠桃、乌鲁木齐、帕尔木丁、大枣。

1、乌鲁木齐烤包子

乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要注意是在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟后，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味美油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食。

2、新疆烤馕

烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相象。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有一个窝窝馕、片馕、希尔曼馕其他做法。

3、葡萄

葡萄是新进乌鲁木齐的特色水果，新疆葡萄甲天下，这里成产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、汁水饱满、味鲜、营养价值丰富，素以“珍珠”美称，葡萄可以不生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕吐、安胎。

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