陕西土特产有贾、洛南核桃、西安凉皮、陕西苹果、临潼石榴、米脂小米、洋县黑米、石子饼、靖边荞麦、汉中大米、城固蜜桔、靖边马铃薯、潼关烩饼、渭南糊辣汤。
贾三灌汤包子
贾三灌汤包子是很有名的西安小吃,“贾三灌汤包子”是知名的品牌,灌汤包子里面有牛羊肉馅、三鲜馅、韭菜鸡蛋馅等,蘸着佐料吃,风味独特。“贾三灌汤包子馆”在西安有三家分店,除开灌汤包子之外,有不少愿意吃的美食。
洛南核桃
洛南的特产核桃个大仁饱、皮薄质优,颇受国内外消费者青睐。核桃是太健康的食物,更具补气养血、补肾固精、温肺润肠、能补脑益寿、通润血脉的功效。洛南核桃所含的富含多种矿物质元素及粗蛋白、粗脂肪等,品质出众。
西安凉皮
西安的现代风味美食中,西安凉皮都属于也很受欢迎的一种。凉皮的口感也很丰富,纯手工制作面皮,加入到了丰富地的佐料,味道酸辣爽口、凉香适口,皮子口感松软,选料火器,工艺特别严谨,调味最讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而享誉。
陕西苹果
陕西苹果是一种的很著名的特产,苹果树是栽培最广泛的的果树,然能成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的完全不同而差异很大。陕西苹果分为酒用品种、烹制菜肴品种、尾食品种3大类,颜色、大小、香味都很非常出众。
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