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吴江有哪些小吃 江苏吴江特产有哪些

2023-11-02 22:57:02  浏览:185  作者:词海漫游者
的特色小吃有同里状元蹄、风枵茶、、樱桃肉、、糕里虾仁、麦芽塌饼。1、同里状元蹄同里状元蹄是江苏吴江的传统传统名吃,有着太悠长的历史的历史,其工艺更加非常精细,最好选...

的特色小吃有同里状元蹄、风枵茶、、樱桃肉、、糕里虾仁、麦芽塌饼。

1、同里状元蹄

同里状元蹄是江苏吴江的传统传统名吃,有着太悠长的历史的历史,其工艺更加非常精细,最好选择优质的猪蹄为主要原料,再配以各种调料,区分传统的制作方法制作而成,所可以制作出来的状元蹄色泽鲜艳,吃起来十分美味且含有的很丰富的营养成分。

2、甫里鸭羹

甫里鸭羹是江苏吴江的传统风味名吃,有着的很悠久的历史,它的起源于唐朝,其制作方法非常精致细腻,最好选择嫩鸭为主要原料,再配以带皮火腿,蹄筋,干贝等配料,常规比较传统的制作方法制作而成,所制做出来的甫里鸭羹其味有酱香,渗透相辅相成,故汤汁儿稠粘,香鲜浓厚,营养非常丰富。

3、闽饼

闽饼是江苏吴江的传统风味名吃,有着的很久远的历史的历史,其制作方法非晶精细,先将闵草用石灰先放入榨汁机,再配以糯米粉等配料,所制作出去的闽饼色泽黛青,光亮细结,入口油而不腻,清香滑糯。

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