淮安有哪些特产江苏淮安特产有哪些

2023-11-02 23:24:03 浏览：140 作者：才华横溢

的特产有淮安茶馓、洪泽湖、洪泽湖白鱼、文楼汤包、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、、洪泽湖青虾、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、白灼鸭饺。1、钦工肉圆钦...

的特产有淮安茶馓、洪泽湖、洪泽湖白鱼、文楼汤包、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、、洪泽湖青虾、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、白灼鸭饺。

1、钦工肉圆

钦工肉圆是江苏淮安的传统风味小吃，有着更加悠长的历史的历史，据记载，钦工肉圆巳经有千百年的历史了，不属于淮扬菜系，钦工肉圆的制作相当制作考究，选料也非常十分丰富，吃起来光滑细滑，富有弹性，多含丰富的蛋白质，可食用能补中益气，提高免疫力。

2、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹是江苏淮安的特产，历史太悠久的历史，传说最早起源的故事于远古时期，洪泽湖有着相当得天独厚的地理环境，气候温和四季分明，雨量丰沛，日照充足，非常合适大闸蟹的生长，所产出的大闸蟹更具个大、螯肥、肉香的特质。

3、文楼汤包

文楼汤包是江苏淮安的传统风味小吃，有着的很悠久的历史的历史，起源的故事于道光年间，因淮安古镇文楼而故而得名，文楼汤包包大皮薄，汤汁鲜美，入口爽滑不腻倍受人们十分喜欢，到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。

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