的特色水果有烟台大、莱阳梨、烟台苹果、莱山西瓜、烟台海参、莱州梭子蟹、鲍鱼、扇贝、烟台绿茶、张裕葡萄酒、黄县肉盒、福山拉面、麻渠大糖。
1、烟台大樱桃
烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品,有着悠久的历史,在19世纪末由欧洲分解重组烟台,距今仅是百多年的历史了。烟台有着非常优越的生态环境,气候温和,昼夜温差大,启有沙质土壤,相当比较适合大樱桃的生长,所产出的大樱桃色泽鲜艳,晶莹剔透,香甜可口,所以被称作“果中珍品”。大樱桃中还含有丰富的蛋白质,维生素,钙等丰富营养。在2007年的时候,栖霞苹果被列为中国国家地理标志产品。
2、烟台苹果
烟台的苹果是山东烟台的比较传统特色产品,烟台大面积种植苹果有着更加悠久的历史,也算是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着的很优越的自然环境,四季分明,光照充足,降水价格适中,土壤肥沃,更加适合苹果的生长,所栽培出来的苹果果形端正,外型美观,色泽鲜艳,松脆非常可口,香气浓郁。
3、烟台海参
烟台海参是山东烟台的特色产品,烟台海参有着太久远的历史的历史,公元前16世纪有文献记载,便是在清朝初期。烟台有资源十分丰富,都没有达到了国家一级标准,有着大量如此珍贵的海洋生物资源,这为海参的生长提供了的很都有利的条件,所产出的海参体壁肥厚饱满,肉刺显著,口感适宜,品质十分优良。如果不是到了烟台,是可以带一点烟台的干海参,又是十分人间美味的!