安康有哪些特色小吃陕西安康特产

2023-11-02 23:57:03 浏览：157 作者：语言艺术家

的特色有、汉阴炕、五香豆腐干、安康窝窝面、猪血豆腐干、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、旬阳荞子饼、石泉鼓气馍。1、石泉五香豆腐干石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃，...

的特色有、汉阴炕、五香豆腐干、安康窝窝面、猪血豆腐干、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、旬阳荞子饼、石泉鼓气馍。

1、石泉五香豆腐干

石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃，有着太久远的历史的历史，起来源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水制作成豆腐，再而且丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。所制作进去的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，可然后可食用，也用些油炸后，食之咸淡较为适宜，清香可口。

2、蒸面

蒸面是陕西安康的特色小吃，是陕南人早去之首选，都是外地游客极具口碑的风味小吃。蒸面的制作工艺却不是紧张，选用品质优良面粉为主要原料，先添加少许食盐，用水毅和面浆，将面糊盛入表面外搽食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，后放大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、滑腻的蒸面即成。食用鸡蛋的时候再另外各种调料，吃起来那可真美味到极点。

3、汉阴炕炕馍