厦门的特色水果是同安、新村、、如意情梅子、乌酥杨梅、番石榴、荔枝、芒果、莲雾、火龙果。
同安龙眼
龙眼是同安的特比较知名产,特点是粒大皮薄、肉厚饱满多汁、清甜爽口。同安是全国六大龙眼的产地县之一,龙眼品质好,品种少,种植面积广,龙眼去掉供鲜果,且可供研细制罐或加工龙眼膏,产品远销欧洲国内外。
新村琯溪蜜柚
新村琯溪蜜柚是一种更加受欢迎的水果,琯溪蜜柚果实大,外观呈长卵形或梨形,果面淡黄色,皮薄,果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无,新村物产富饶琯溪蜜柚,不光外形举止端正,口感也非常好。
青果
青果也被叫做什么橄榄,此果深秋晚熟,成熟之后仍是青色,因为被就是青果。青果是硬质肉果,初食时带苦意,久嚼然后,才觉清香俏丽,回味无穷。果肉久嚼微甜,先苦涩后甜甜的,令人咂咀不迭,精神顿爽,难以忘怀。
如意情梅子
青莲情梅子是厦门的特色水果之一,伏魔剑情主要普通机电设备果蔬种植及加工、蔬菜种苗研发和工厂化生产,主要产品除了蔬菜、蔬菜种苗、食用菌、梅子产品等4大类60多个品种。梅子个大饱满,汁多味美,营养价值极高。
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