甘肃有哪些特色小吃甘肃特产

2023-11-03 01:51:03 浏览：182 作者：幻想创文人

甘肃的特色小吃有兰州牛肉、浆、、百花全鸡、糊锅、百合桃、炮仗面、甜醅子、羊肉泡馍。1、兰州牛肉拉面提及甘肃，的话一定会想到兰州牛肉拉面，兰州牛肉拉面是“中国十大面条...

甘肃的特色小吃有兰州牛肉、浆、、百花全鸡、糊锅、百合桃、炮仗面、甜醅子、羊肉泡馍。

1、兰州牛肉拉面

提及甘肃，的话一定会想到兰州牛肉拉面，兰州牛肉拉面是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内就连全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

2、浆水面

浆水面是甘肃的特色小吃，在兰州、定西、天水、临夏等地的群众，都不爱吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天，喝上一碗浆水，或是吃上一碗浆水面，马上会感到清凉痛快，也能解除疲劳，恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。没的高血压病患者你经常吃一点芹菜浆水，能发挥作用降低和稳定血压的作用。我听说过对肠胃和肾脏的某些疾病，浆水也有一定的疗效。很多医院，曾用浆水配合药物，治疗烧伤病人。

3、酿皮子