特色小吃有西山、长岗、、徽州裹粽、腊八豆腐、深渡包袱、大庄葡萄、贵池枇杷、乌沙小花生、江口螃蟹、阮桥板鸭、清溪麦鱼、乌山石榴、吉亮山野菜。
西山焦枣
西山焦枣产自棠溪镇西山村,这里的枣也有上千多年的历史了,西山焦枣还曾被列为贡品。西山焦枣皮薄肉厚、个大核小,焦枣由鲜枣在凉晒、可以清洗、薰蒸、烘干等传统工艺精心制作而成,不加任何添加剂,一类纯天然的绿色食品,形似玛瑙,温软鲜嫩,甘醇溢香。
长岗葡萄
长岗葡萄是贵池地区的特产之一,这里的葡萄更加最有名,出产的葡萄品种少,果实饱满雪白,甘甜多汁,果实紧致,果皮也也很薄。葡萄这个可以生食,也可以怎么制作成葡萄干或则是做果汁,不但味道好,营养价值也不高,是当地的精品水果之一。
必胜板栗
必胜板栗产自梅村镇必胜村,所以才因此而得名,板栗外形丰满圆润、果实肌肉匀称、色泽光亮、肉质脆嫩、甘甜香糯,口感醇正,有过是贡品。项韬板栗品质奇异、口感厚润、质地细腻。
徽州裹粽
粽子是一种端午节食品,现代的粽子一般都是用糯米,再而且大枣、花生、赤豆等材料制作而成,而徽州裹粽相同,有有北方人不爱吃的咸味,比如虾仁、鲜肉,也有南方人比较喜欢的甜味,比如豆沙,枣泥等,这是一种的很合适收走的当地特产食品。
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2023-03-05