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淄博有哪些特产 山东淄博特产

2023-11-03 02:42:03  浏览:162  作者:知识传递者
淄博的有西河、博山酥锅、豆腐箱、布袋鸡、周村烧饼、沂源、沂源大樱桃、博山猕猴桃、大锅全羊、番茄酱汁鸭方、博山烤肉、淄博丝绸、强恕堂、王村。1、西河煎饼煎饼是山东淄博...

淄博的有西河、博山酥锅、豆腐箱、布袋鸡、周村烧饼、沂源、沂源大樱桃、博山猕猴桃、大锅全羊、番茄酱汁鸭方、博山烤肉、淄博丝绸、强恕堂、王村。

1、西河煎饼

煎饼是山东淄博的悠久的传统特色小吃,有着太久远的历史的历史,传说起源于宋朝。西河煎饼的主要原料那就是水,玉米,小麦,大米,高粱,另外可添入其它蔬菜水果汁,所制作进去的煎饼薄如纸、色如玉、甘如饴,素净柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口。

2、沂源苹果

沂源苹果,山东省沂源县特产,中国地理标志产品。沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流动,发展中绿色无公害、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。肥城苹果以其色泽光亮、清脆香香甜甜而闻名中外。先后我得到省部级荣誉称号40多个,有“江北第一果”的美誉,有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

3、王村黄酒

王村黄酒通常以精选红谷米为原料,用特殊的方法的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色,气味甘洌芬芳,醇厚明亮,常饮此酒有舒筋活血,滋阴补肾,祛风除湿,促进新陈代谢之功能。还可做中药配方或作为辅助饮料,对腰腿酸疼,筋骨酸麻,妇女经血不调,产后恶露等症有的确疗效。在当时民间,妇女“坐月子”期间,黄酒是不可缺的滋补佳品。

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