响水有哪些可以带走的特产江苏响水特产

2023-11-10 16:33:03 浏览：247 作者：内容推手

响水可以弄走的有大纵湖、响水浅、四鳃鲈鱼、条虾、阜宁牛蒡、拆烩推浪鱼、香酥芦花雀、汤沟大曲、建湖大米、奇园蟹黄包、野鸭灌汤包、大煮干丝。响水特产一：大纵湖醉蟹大纵...

响水可以弄走的有大纵湖、响水浅、四鳃鲈鱼、条虾、阜宁牛蒡、拆烩推浪鱼、香酥芦花雀、汤沟大曲、建湖大米、奇园蟹黄包、野鸭灌汤包、大煮干丝。

响水特产一：大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是江苏省响水的传统风味名吃，有着相当悠久的历史，在清乾隆年间就巳经相当名气了。其方法非常精细，最好选择大闸蟹为主要原料，再配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制，按结构悠久的传统的制作方法制作而成，所可以制作出来的醉蟹肉质细嫩、味醇死亡气息、醉气惹人、佐酒下饭品鲜、营养丰富。

响水特产二：汤沟大曲

汤沟大曲起源于北宋年间，少年成名于明朝末年，据海州志记载，早在宋时，汤沟地区就有了酿酒作坊，最鼎盛时提升13家。到了明朝末年，汤沟大曲经当时的滨海县殷福记商号运销日本和东南亚一带，汤沟酒就开始为世人所引人瞩目。

响水特产三：响水潜水藕

响水浅水藕是江苏省盐城市的特产，响水县的浅水藕既无南方的苦涩之味，又无北方藕的微酸味，而本身白、嫩、脆、香的特点，而且而且容易加工储存。

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