是甘肃的地级城市,有着的很悠久的历史,这里有着“塞上江南、鱼米之乡”的美誉,今天就来盘点银川有都有哪些特产吧!
银川特产一:酿皮子
酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再另外酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用花生。酿皮子价廉物美,其味酸甜辣凉爽,柔韧爽口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里经常可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
银川特产二:宁冠苹果
宁冠苹果是宁夏银川的特色水果,是杂交后代培育而成的。银川有着独特的地理环境,光照充足,排水系统良好的道德,太更适合苹果的生长,所产出的苹果果面光洁、果肉黄红色、肉质紧密、细脆汁水饱满,皮质优越的自然条件。
银川特产三:贺兰山葡萄酒
贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司,是由上市公司—广夏(银川)实业股份有限公司公司投资啊3亿元人民币巨资确立的控股子公司,是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年,年生产能力2万吨,设计生产规模3万吨,是我国葡萄酒产业中的一线企业,制约品牌贺兰山葡萄酒,在国际国内都优先权利很高的美誉。
银川特产四:羊羔酒
是宁夏银川的比较传统名酒,有着更加悠久的历史,民族起源于汉魏,兴盛于唐宋,元朝时销量火爆海外,宁夏羊羔酒以高质高粱,宁夏灵武若有若无的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的蜃龙产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所自己制作进去的羊羔酒色泽白莹,饮后余香甘。
银川特产五:永宁红提葡萄
永宁红提葡萄是宁夏银川的特色水果,永宁县地区土质为淡灰钙土,质地以沙壤偏于,日照时间长,昼夜温差大,更加能有利葡萄的生产,尤其表现在葡萄糖分的积累,所产出的红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。
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